どんぐりrecipe

どんぐりを使ったお料理レシピを紹介しています。 メイン食材はALLどんぐりです。

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どんぐりとクルミのパン

どんぐりと胡桃のパン1

どんぐりパンに、クルミを入れて焼きました。

どんぐりは、例によって、茹でてすり潰して粉にしたものを混ぜていますが

クルミは、軽く煎ってから、粗く刻んで生地に混ぜこんでいます。

少しハードな生地になりました。

少し油脂を足しても良かったかな。

薄くスライスして表面を焼いて、なにかをのっけて食べようかなと思っています。

きっと、香ばしくて美味しいはず。。。

どんぐりと胡桃のパン3

 パン

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